动物检疫是畜牧产品安全的第一道防线,更是守护群众“舌尖上的安全”的关键屏障。为坚决杜绝“隔山开证”、检疫流于形式等违规问题,规范畜禽调运、屠宰全流程监管,今年以来,绵阳市北川县严格落实动物检疫各项工作规范,依托“四川智慧动监”数字化平台,以队伍提能、流程提质、监管提效为抓手,抓实抓细产地检疫、屠宰监管、溯源留痕等重点工作,全方位织密动物疫病防控和肉品质量安全防护网。在8月举行的绵阳市动物检疫技能选拔赛中,北川县检疫队伍斩获佳绩,2名官方兽医荣获个人一等奖,团队斩获团体三等奖,充分展现了全县动物检疫队伍过硬的专业素养和实操能力。
聚焦练兵提能,锻造专业检疫铁军
北川县坚持以能力建设为核心,常态化开展检疫业务专项练兵,全面夯实基层履职基础。聚焦产地检疫、屠宰检疫核心业务,组织各检疫申报点、屠宰场驻场官方兽医开展系统化专题培训,重点精讲检疫操作规程、影像留痕标准、耳标溯源管理、智慧平台操作等关键内容,全方位提升从业人员专业技能。同时,严明检疫工作纪律,明确产地检疫“到场到户、现场核验”硬性要求,严禁不见畜禽、不核实情况违规出证;严格落实辖区屠宰场驻场兽医到岗签到制度,层层压实屠宰检疫闭环管理责任,从源头杜绝检疫漏洞。
聚焦规范留痕,筑牢溯源监管体系
依托“四川智慧动监”数字化监管优势,北川县全面规范检疫现场影像留痕工作,实现检疫全过程可追溯、可核查。严格执行定位水印留痕标准,所有检疫现场全程开启定位功能,启用平台专属水印,精准留存作业时间、现场地址、地理坐标等核心信息。统一规范“三类影像采集标准”,全程留存承运车辆45°全貌照,确保车牌信息与申报资料完全一致;拍摄畜禽群体及耳标特写照片,实现耳标编号与检疫证明一一匹配;留存官方兽医持证上岗、现场履职影像,确保检疫工作真实合规。同时,将影像上传质量、资料完整性纳入日常督查,倒逼检疫流程标准化、规范化。
聚焦闭环管控,健全全链监管机制
紧盯畜禽屠宰关键环节,构建“宰前、宰中、宰后”全流程智慧监管闭环。全县两家定点屠宰场严格落实全环节水印拍照上传制度,宰前开展全场巡场核查,留存畜禽健康核验影像;屠宰过程中,官方兽医持证开展头蹄、内脏、胴体同步检疫,实时上传检疫影像;检疫合格、加盖验讫签章后再次存档留底,实现屠宰全链条溯源可查。严格落实“一场一备、一址一码”管理要求,规范畜禽耳标、运输车辆、承运人备案管理,严格执行贩运户代申报、畜禽落地报告等制度。北川县农业农村局常态化开展月度专项抽查,针对流程不规范、影像留存不合格等问题限期整改、闭环销号,切实堵塞监管漏洞。
下一步,北川县将持续统筹产地与屠宰检疫,线下现场查验与线上智慧监管并举,紧盯各环节风险隐患,护航全县畜牧产业健康发展。
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