走进沂蒙老区山东临朐的特色养殖基地，身披灰色羽毛的朗德鹅格外引人注意。原产于法国朗德的“洋鹅”，正从这里走出，为国内外的鹅肝制品提供重要原材料。 图为位于临朐县的一处朗德鹅育种基地。（受访者供图） 今年68岁的高尚坤是临朐县一名朗德鹅养殖户，目前朗...

日前，国家奶牛产业技术体系在江苏省扬州市召开总结考评会。奶牛体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利在会上提出，今年奶牛体系需要在压缩产能、降本增效、增强乳制品加工能力、发展奶肉牛育种等方面服务产业发展。 具体来看，产能方面，今年要减少30万头成母...

数千头奶牛安静地站在巨大的挤奶转盘上，由机器进行自动化挤奶，转盘转完一圈，奶牛刚好挤完奶，挨个走下传送带，经过淋浴后返回圈舍，一切井然有序。这是山东省东营市河口区澳亚奶牛养殖基地里的一幕。 近年来，河口区成为山东省乃至国家东部地区重要优质奶源基地...

猪肉是我国大多数居民最主要的肉类食品，猪价既关乎老百姓的“菜篮子”“钱袋子”，也关乎养殖主体的生存发展。自2021年生猪产能全面恢复以来，猪肉价格持续低位徘徊，养猪场户正经历“最冷”猪周期。猪肉价格下跌为哪般?生猪养殖行业现状如何?未来猪价怎么走，何时能止跌...

1月23日，国务院新闻办举行新闻发布会，介绍2023年农业农村经济运行情况。 农业农村部市场与信息化司司长雷刘功表示，2023年生猪市场供应充足。据国家统计局数据，全年猪肉产量5794万吨，比上年增长4.6%，处于2015年以来的最高水平。另一方面，猪价长时间低位...

日前，农业农村部办公厅发布做好《生猪屠宰质量管理规范》（以下简称《规范》）实施工作的通知，《规范》自2024年1月1日施行，各级农业农村主管部门研究解决实施过程中出现的新情况、新问题，新建生猪定点屠宰厂应满足规范具体要求。 据悉，《规范》是从事生...

为保障春节期间畜产品质量安全，近期，青岛、江西、云南多地开展生猪屠宰违法行为的专项执法行动，对大型农贸市场、畜禽屠宰加工企业、屠滥宰易发、多发区域等地开展检查，严厉打击私屠滥宰、屠宰销售病死猪、注水猪肉等违法行为。 青岛市农业农村局1月10日发文，...

近日，中非畜牧业高质量发展战略合作协议签约仪式在渤海先进技术研究院举行。尼日利亚驻上海总领事馆经贸投资领事巴卡雷以视频形式参会并致辞，一带一路非洲经济促进会主席马志明及滨州市相关部门负责人、畜禽养殖及相关企业代表等现场参会。 据悉，“一带一路”倡议...

据中国商报记者不完全统计，截至目前，已有6家上市猪企公布了2023年全年生猪销量。从销量来看，养猪业“一超多强”的局面已成定局，牧原股份的生猪销量比其他几家总和还要多。 此外，在行业整体亏损的情况下，各家上市猪企的产能并未减少。有数据预计，我国2023年全...